住酒店不仅仅为那一晚的休息。旅途中的酒店其实也可以当作探索故事的一个目的地。上海内涵丰富的人文历史，许多老房子被改建成酒店，也留下了诸多值得追寻的传奇故事。
和平饭店
地址：黄浦区南京东20号
传奇：蒋介石与宋美龄的婚宴地
现在的和平饭店有南北两幢楼，原先是两家饭店，北楼以前叫华懋饭店，南楼叫作汇中饭店。1929年和平饭店北楼落成是叫沙逊大厦，是沙逊集团的总部大楼。1956年，汇中并入和平饭店。
1911年，孙中山先生就是在这里发表，讲出了“尚未成功，同志仍需努力”的经典名言。1927年9月，蒋介石与宋美龄在这里举行订婚晚宴。至今和平饭店南楼的六楼，还保留了一间私人宴会厅——“美庐厅”。
体验1：看一看和平饭店博物馆
从大堂右转,沿着狭窄的楼梯拾级而上至二楼，一间布置如当时大户人家的起居室模样的空间映入眼帘，便是和平饭店的博物馆。“80岁”的雕花银羹匙、“70岁”的老唱片、“50岁”的骨瓷杯……展品均是原件，携带着厚重的历史感。
体验2：沙逊套房看外滩醉人景致
上海和平饭店内的爵士吧是中国仅有的爵士传奇。每晚7点，他们都在老年爵士吧带来经典名曲。这支成立于1980年的老年爵士乐队由六位平均年龄为80岁的老乐手组成。几十年来，他们受到了大量国内外游客、名人甚至国家领导人的亲睐。
浦江饭店
地址：虹口区黄浦15号
传奇：世界名人最钟爱的下塌地
1846年，一位英国商人在外滩建造了一家以他名字命名的旅馆礼查饭店。这也就是中国第一家西商饭店。十一年后的1857年，为建造外白渡桥需要，这所旅馆被整体移到现在的。1907年，礼查饭店进行了扩建，形成新古典主义维多利亚巴洛克式建筑，基本到达今天的规模，成为当时远东地区最豪华的酒店之一。住过这里的名人包括爱因斯坦、卓别林、罗素等。这座大楼在1910年竣工，风格为新古典主义式样，拥有维多利亚时期的回廊式中庭，采用式的天窗进行上采光。礼查饭店是当时远东设备最现代化的豪华饭店之一：中国最早的电梯之一、中国第一批安装的电灯、最早使用自来水和煤气、中国第一部电话在这里接通、上海最早放映半有声电影和有声电影。
体验：踩一踩爱因斯坦踩过的地板
孔雀厅是这里最华丽的一道风景。楼下跳舞，楼上用餐，相映成趣。今天，我们还能在由无数根细木条拼接成的星形地板上阅读当年的辉煌。说不定你踩过的这片地板正是爱因斯坦当年驻足思考所站的。
外滩华尔道夫酒店
地址：黄浦区中山东一2号外滩二号
传奇：洋行大班们的买醉地
外滩华尔道夫酒店位于外滩二号，1910年1月落成，是上海第二座钢筋水泥建筑。1920年代，此处是富贾聚集的上海总会。当时，在上海居住6个月以上的外国人才可以加入，每年付会费，可以在这栋大楼里就餐、娱乐、借书、会客、举行会议等。
体验1：在远东第一吧台喝一杯
1920年代，还是上海总会的外滩2号因拥有长达34米的“远东第一吧台”而名噪一时。就算现在改建为外滩华尔道夫酒店，吧台也得以保留。你可以在这里喝一杯精心调制的鸡尾酒，伴随着每晚的爵士歌声，令人仿佛感受一次时空的穿梭。
体验2：乘坐中国最早一批的铁笼电梯
1910年，大楼安装铁笼电梯，是由西门子公司制造的，也是中国最早使用的电梯之一。现在这部电梯仍在运行，你可以体验这座复古电梯带来的历史穿越感。
马勒别墅
地址：黄浦区陕西南30号
传奇：英国女孩的梦中城堡
1926年，生活在上海的一个英国小女孩做了一个非常神奇的梦，在梦中，她拥有一座安徒生童话般的城堡。于是小女孩的爸爸爱立克·马勒决定按照女儿梦中的情景建造一幢住宅，这幢住宅，不仅有女儿的梦，也要纪念自己早年的冒险生活。因此这座城堡巧妙融合传统东风元素与梦幻色彩。室内装饰十分讲究，过道、走廊等处都装有护墙板，到处都雕着美丽精致的图案，穹顶上装有彩色玻璃，在阳光的照射下呈现出斑斓柔和的色彩。
体验1：品尝贵族般的花园下午茶
阳光灿烂的冬日里，在精致的马勒花园中，倚靠在藤椅上，还可以品味精美的英式茶点。奢华的银制茶具和汉光瓷，香醇的锡兰红茶，时光在那刻似乎倒转，令人仿佛置身于童话的世界里。
体验2：体验欧式客房里的旧上海情怀
这样的城堡，若是能住一晚就再好不过了。客房的设计、家具的搭配完全走欧式复古风。剔透的水晶灯，精致的欧式装饰……从阳光下的玻璃窗花，到扣环银锁，带给你“公举”般的体验。
瑞金洲际酒店
地址：黄浦区瑞金二118号
传奇：地产大亨的私人别墅
落成于1917年瑞金洲际酒店1号楼至3号楼，原是英商戈登·马立斯的豪宅。4号楼建于1930年，曾是日本三井公司为了设立南中国区的办公室而建造的。如今这三个相连的花园和四幢欧式别墅组成了瑞金洲际酒店。上半年威廉王子到沪就是住在这里。此外，许多影视剧，如《小时代》、《大好时光》等等，都是在这里取景拍摄。
体验1：这里的秋色太醉人
走进这片55000平方米的花园绿地，松树、香樟、枫叶、玉兰、银杏、月季、紫藤等错落有致，四季都有美景。而在最美的秋季，梧桐叶黄，瑞金洲际酒店的银杏树一片金黄，落叶覆盖住了青翠的草坪，形成金色地毯，简直是秋季的“颜值担当”！
体验2：在电影图书馆静心阅读
酒廊外面是一个小型的电影图书馆。这里珍藏了超过40部影视作品在此取景的电影。张爱玲也曾在那里执笔翻书，复古高雅的气息仿似大户人家的私人藏书室，选一本贴合心意的书籍，靠在软皮沙发上，就着书香沉沉睡去也甚是雅趣。
国际饭店
地址：黄浦区南京西170号
传奇：曾经的“远东第一楼”
国际饭店由邬达克设计，曾经保持“远东第一楼”记录半个世纪之久。当时叫派克饭店，现在英文名任然延用旧时的“Park Hotel”。历史上的国际饭店是聚集场所，饭店开业后，中外军政、社会常常在这里设宴，成为上流社会活动场地之一。
据说，1933年年轻的贝聿铭途经饭店，自豪感油然而生，未等读完上海大学的课程，便踏上去美国求读建筑学的道，并终成一代国际建筑大师。或许很多人并不知道，国际饭店地下室有一个金库。它是上海唯一一个饭店拥有的金库，前身是四行储蓄会国际保管箱库，层是远东第一大库。
体验：不得不尝国际饭店的蝴蝶酥
蝴蝶酥，有着浪漫的名字。国际饭店甜品屋的蝴蝶酥只要一进烤箱，香气便飘遍黄河。据说，国际饭店的蝴蝶酥每个都有256层起酥，烤25分钟后形成“翅膀”，因而入口非常松脆，就算放上几天也不会发硬。曾经在爸爸妈妈的年代，去国际饭店喝杯咖啡吃片蝴蝶酥，简直浪漫得“一天世界”。直到现在，如果你想吃，就得赶早去买，不然早就售罄了。
锦江饭店
地址：黄浦区茂名南59号
传奇：满是名人“吃客”的故事
“十八层楼”和“十三层楼”是老上海们对锦江饭店的爱称，说的就是今天锦江饭店的中楼和北楼，是建国后第一个国宾馆。该楼始建于1925年，是当时上海最高的建筑，所以上海老百姓都习惯称她叫“十三层楼”。在这里找到了最喜欢吃的红烧肉，人动在这里终结，《中美联合公报》在这里破冰发表，张爱玲在这里构思过小说，杜月笙、黄金荣在这里度过了他们最后的风光……
锦江饭店的故事，与一群知名吃客密不可分。作为建国后新上海的第一家国宾馆，锦江饭店曾经接待过500多位国家元首和首脑，其中不乏英国女皇、美国总统、总理、丹麦首相等世界。卓别林访问中国时，曾在锦江饭店品尝香酥鸭子。基辛格博士吃了蟹黄豆腐后击掌称绝，并声称在东方尝到了一道终身难忘的好菜。鸡茸粟米曾博得英国女王的连声称赞；尼克松总统给过：“Very Good”的好评。
体验：在大堂书房读书读时光
锦江饭店的大堂酒廊之所以与众不同，不仅因为复古又时尚的设计和美味茶点，更因有一个独特的大堂书房。独坐壁炉前舒适的沙发里，品着美酒、名茶或咖啡，满眼是精装的书籍，墙面上挂满曾经光临饭店的总统的照片，在这里阅读书籍，阅读时光。
上海大厦
地址：虹口区北苏州20号
传奇：首脑的外滩观景台
上海大厦的名字是上海第一任市长陈毅起的，原名是“百老汇大厦”，由于位于“百老汇（今大名）”因而得名。解放前，曾经高77米的百老汇大厦是上海仅次于国际饭店的最高建筑。设在大楼18层的观景平台，大概是上海最早出现在高楼里的观景平台。历任国家领导人曾先后陪同元首或首脑、代表团，在这里俯瞰上海市容。
百老汇大厦开业不满三年即遇上“八·一三”事变，上海沦陷，大厦不久即被有日军背景的上海恒产株式会社低价买下，此后日本宪兵队特高科长期驻扎于楼内，百老汇大厦也因此成为当年上海多轰动全国乃至世界的日军暗杀华人行动的司令部。1945年日本投降，抗战胜利，接管百老汇大厦。1949年5月，国共两军在外滩打响在上海最后一战，7374部队借百老汇大厦地形优势，在大厦四周建碉堡，负偶顽抗，大厦也由此成为军政在上海最后的指挥中心，直至的解放军部队由苏州河南岸直逼大厦，的上海留守见大势已去，于1949年5月25日中午由百老汇大厦仓皇逃离。上海解放，一个时代的结束也标志着一个新时代的。
体验：品味四季下午茶
上海首席公馆是昔日上海滩风云人物黄金荣、杜月笙等人合办的三鑫公司总部和会馆，曾是汇集之所。建于1932年，由法国建筑师拉法尔设计，风格合璧，凭借其独特的历史遗产，首席公馆酒店抓住了老上海的精髓，上海曾一度被称为是“东方巴黎”。首席公馆的一楼大厅是可七开门的敞开式大厅，采光好，很有中国传统的官宅气势；但里面的结构绝对是欧式的布局，加上豪华的装饰，让人倍感舒适。新主人在古董级的玻璃柜、园餐桌和茶几上放满了大大小小、与老上海百年历史有关的收藏品。
体验：品味无处不在的百年珍藏
上海首席公馆酒店虽然没有说自己有个博物馆，但是酒店大堂里着古董，旧家私，老摄影机等充满岁月痕迹的摆设，有300余件货真价实的百年历史珍藏品在这里展示。你会在这里发现许多耐人寻味的陈年旧事。
兴国宾馆
地址：长宁区兴国78号
传奇：酒店业的壕中之壕
1935年，兴国宾馆的1号楼建成，这里最初的用途是：太古洋行的大班楼。实际上，大班本人从来没有来住过，当时这幢豪宅归上海的首席执行官使用。1号楼的神秘根源是：毛曾在这里居住。
今天的兴国宾馆坐拥28幢老别墅成为酒店业的壕中之壕，其中包括著名的丁香花园。这座花园传闻是晚清北洋大臣李鸿章的私家花园。从19世纪60年代后期起，作为洋务派首领的李鸿章，在上海开办近代化的军事工业、纺织工业及航运业，随从而行的是他的宠妾丁香。他便建造了一座新颖的别墅和美式大花园，园内种植了许多丁香丛，人们称之为丁香花园。据说后来传给了他庶出的幼子李经迈。
体验：寻味丁香花
李鸿章到底有没有一个七姨太叫丁香，已经不再重要。对于我们来说，在丁香花园散步，吃一顿中餐已经是极致享受。园中广植各种植物，如腊梅、紫藤、梧桐、香樟、四季桂，而最令人怦然心动的便是春夏季节那怒放的丁香。
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